現在ご応募は受け付けておりません。

2016年6月23日ご応募があり妥当だと認めました。
応募者は奈良県在住　中村 紘尉様です。
懸賞金を現金書留でお送り致しました。
ご尽力・ご応募ありがとうございました。

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ビールを限度いっぱいに入れたスポンジケーキをキスワンで作りました。
バターも入れました。

下の使用材料でキスワンを使わずスポンジケーキを普通に作れる人は杉原クラフトへのメール下さい。

実際に作った人には5万円の懸賞金を差し上げます。
（但し1名に限る）

私の器械キスワンを使いますと大丈夫です。

ビールのスポンジケーキはビールの発酵臭が気になりますのでバターを入れました。

使用材料
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卵　　　　　　　　　2個110ｇ
小麦粉　　　　　　　40ｇ
コーンスターチ　　　10g
大豆粉　　　　　　　10g
砂糖　　　　　　　　40ｇ
ビール　　　　　　　100ｇ（炭酸ガスが抜けていてもかまいません）
無塩バター　　　　　40ｇ
ご注意；
☆ビールの水分を事前に蒸発させる方法は不可です。
☆ふくらし粉（ベーキングパウダー）は用いない。ふくらし粉を含んだものも使ってはならない
☆コーンスターチ・大豆粉は小麦粉に同量の小麦粉で代替してもよい
☆小麦粉は強力粉・薄力粉を問わない
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募集　　　　　　　：2016年6月30日までです。
　　期間中でも上述材料でスポンジケーキを小社キッチンで作った人が出た場合は終了します。
応募先　　　　　　：
　　株式会社杉原クラフト
　　661-0971兵庫県尼崎市瓦宮2-18-15
　　電話06-6491-6339
　　電話･メールでご予約の上小社キッチンで製作ください
審査　　　　　　　：実際に小社キッチンで作っていただきます。
　　　　上記材料でスポンジケーキを最初に小社キッチンで製作した人を入賞者とします。
　　　（ビールを入れたスポンジケーキが出来た場合には別途材料費・旅費を提供します。）
小社キッチンの設備：手作業でスポンジケーキを作れる普通の設備
　　　　家庭用オーブンレンジ・「キッチンエイド」（キッチンエイドは他社の登録商標です。）
著作権の取扱　　　：著作権は応募者にありますがホームページ上で発表する権利は杉原クラフトに所属します。
参加資格　　　　　：参加資格はありません。
発表日　　　　　　：2016年7月15日
発表方法　　　　　：ホームページ上で発表します。該当者がいない場合もその旨発表します。
参加賞について　　：実際に上の使用材料を使って作られた方はご連絡下さい。
　　　　　　　　　20名様に限り参加賞を進呈します。
　　　　　　　　　参加賞にご応募の際は出来上がらなかった写真を添えてメールでお願いします。
　　　　　　　　　参加賞は現金2,000円か上の使用材料で作ったビールを入れたスポンジケーキです。
　　　　　　　　　ご応募の際にご明記下さい。
　　　　　　　　　応募者多数の時は抽選になります。当選者のみにお送りしますのでご了承下さい。
キスワンで作る場合の方法はビールを入れたスポンジケーキをご覧下さい。