水を入れたスポンジケーキ(実験です)

実験です。仮説

  1. 多段攪拌法で最後は低圧が良い
  2. 攪拌槽に残っている最後の方が良い


水を入れたスポンジケーキ(実験です) 水を入れたスポンジケーキ(実験です)
キスワンを何回も
圧力を掛けて
攪拌すると
スポンジケーキが出来上がります。

ではどのくらいの
圧力が正解か実験してみました。

あまり過度の泡はよろしくないことはわかっていますが
戻して
もう一度することがいいのかもしれません。

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